齐鲁网·闪电新闻8月15日讯 小心"半熟诱惑"变"健康刺客"!戊肝病毒常藏在未煮熟的猪牛羊肉、生海鲜中,涮火锅贪嫩、吃刺身追求"鲜甜"都可能中招。专家提醒:100℃高温5分钟才能杀死病毒,溏心蛋、三分熟牛排暗藏风险!尤其孕妇、老年人等高危人群,更需彻底煮熟食物。
警惕“吃出来的肝炎”!戊肝就藏在半生食里
闪电新闻记者 董迪 报道
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齐鲁网·闪电新闻8月15日讯 小心"半熟诱惑"变"健康刺客"!戊肝病毒常藏在未煮熟的猪牛羊肉、生海鲜中,涮火锅贪嫩、吃刺身追求"鲜甜"都可能中招。专家提醒:100℃高温5分钟才能杀死病毒,溏心蛋、三分熟牛排暗藏风险!尤其孕妇、老年人等高危人群,更需彻底煮熟食物。
闪电新闻记者 董迪 报道
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