“5块钱能吃到帝王蟹吗？”面对网友的调皮调侃，济南这家快餐店用实力回应：虽没有帝王蟹，但一定管饱！这波操作直接把“厚道”二字写在菜单上。

一条“菜量少”的差评，反倒让全国网友见识了什么叫“好客山东”的真性情——老板小孟不争不辩，默默把每个餐盘装得冒尖；老顾客们看不下去，主动当起“自来水”；更有暖心粉丝大老远送来新鲜食材。这哪是吃饭？分明是吃出了“家的味道”。  

从淄博烧烤到5元快餐，山东人一次次证明：钱能称出斤两，却称不出情义的分量。小店的走红告诉我们：金杯银杯不如老百姓口碑，流量再大也大不过人心的温度。做生意，可以没有套路，但必须有诚意。可以接不住网友的梗，但必须接得住顾客的信任。  

眼下，这家小店已成“网红”，但让人动容的是，它红的不是价格，而是那份“你对我信任，我让你放心”的朴素道理。这碗5块钱的烟火气，盛满的正是中国人最珍视的诚信与温情。

文/陈一钊 靖晓红